Lagi mencari ide resep ayam geprek pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat. Nah, untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek pedas menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek pedas:
- Ambil Bumbu ayam:
- Siapkan 6 potong ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih(haluskan)
- Ambil seruas jari jahe(haluskan)
- Sediakan seujung sendok teh ketumbar bubuk
- Siapkan garam secukup nya
- Sediakan Bahan tepung ayam:
- Sediakan 1/4 terigu cakra
- Ambil 1 SDM tepung beras
- Siapkan 1/2 SDM tepung tapioka
- Sediakan 2 sdt royco
- Ambil seujung sdt baking powder
- Sediakan Bahan pencelup :
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan secukup nya air.jangan banyak ya
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Pedas, kriuk, gurih, dan nagihin pol! Seperti menu ayam geprek yang makin hari makin hits di Kota Pahlawan. Menu ayam geprek terbilang sebuah menu yang sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek pedas:
- Bumbui ayam dengan bumbu halus,ketumbar,garam.diamkn 4 jam.kalo saya masukkn kulkas semalaman.besok nya baru dimasak
- Ambil sedikit tepung yang belum dikasi apa2.untuk celupkan ayam.lalu pijit2 ayam sampe ada gumpalan.lalu celup ke telor yang dikasi air tadi.lalu masukkan ayam yang di tepung yang udah dicampur tepung beras,tepung tapioka,baking powder n royco.
- Lalu panaskan minyak.goreng ayam dengan api kecil ya.biar matang.minyak nya harus banyak ya
Di atas piring anyaman bambu nampak ayam goreng Rasa pedas sambal begitu menonjok karena sambal diracik langsung dari rawit segar. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
