Lagi mencari ide resep mie ayam jamur yumiy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yumiy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman. Mie Ayam Jamur is a little twist of chinese noodle that is enjoyed by most of south east asian, selamat. Resep mie ayam jamur lezat /mushroom chicken noodles recipe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur yumiy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur yumiy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur yumiy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur yumiy menggunakan 22 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam jamur yumiy:
- Sediakan 1/4 kg ayam,iris dadu
- Gunakan 1/4 jamur kancing, iris sesuai selera
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Ambil 2 ikat sayur caisim
- Sediakan mie kering instan (lok ada mie basah)
- Siapkan bumbu ayam jamur :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 bungkus ladaku
- Ambil 1 bungkus kecil kecap bango
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk (royko ayam)
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan sambal:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 15 cabai rawit
Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". Back to my story of mie ayam jamur, I might eat this at least once a week when I still lived in Bogor.
Cara membuat Mie ayam jamur yumiy:
- Cuci ayam lalu potong kecil sesuai selera
- Cuci bersih jamur kuping lalu potong sesuai selera
- Siapkan bumbu ayam jamur
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu halus dengan minyak yg agak banyak (minyak sayur nya nanti akan dipakai untuk membuat mie ayam)..tumis smpai bumbu berubah waran kecoklatan.
- Saring minyak.lalu sisihkan.(no pkai lemak ayam/kuliat ayam jd aman n sehat😊)
- Kemudian msukan ayam,,aduk smpai ayam berubah warna..tambhkan kecap,gula,garam,kaldu bubuk dan air.
- Terakhir masukan jamur aduk2..kecilkan api,,tunggu smpai jamur matang dan air agak menyusut.jngn lupa cek rasa lagi.
- Untuk membuat mie ayam jamur nya : siapkan mangkok..masukan 1 sdm minyak sayur(yg tadi untuk menumis bumbu), tambahkan garam,kecap dan sedikit micin(boleh skip)
- Rebus caisim sbntr lalu angkat msuka kedlm mngkok.
- Berikutnya rebus 3 keping mie kering u/(porsi jumbo),,rebus smpai matang lalu tiriskan msukan kedalam mangkok..aduk2 sampai bumbu tercmpur rata..untuk kuah cuma tambh kn air panas saja.
- Terakhir tmbhkan ayam jamur, daun bawang dan bawang goreng…Taraaaa mie ayam jamur siap dinikamti😄😄
- Jangn lupa sambal,rebus bawang putih dan cabe rawit lalu haluskan.
- Alhmdulillah untuk resep q ini..bnyk yg suka. Selamat mencoba😊😊😊
Friends and I used to go to Suryakencana area to buy Mie Ayam Tasik. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yumiy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
