Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu bali tanpa terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali tanpa terasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali tanpa terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu bali tanpa terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu bali tanpa terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu bali tanpa terasi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu bali tanpa terasi:
- Siapkan 8 pcs sayap ayam
- Gunakan 1/3 papan tempe
- Siapkan 2 sdm air lemon/ jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai -/+ 20 cm
- Ambil 25 gr gula merah (2 sdm)
- Sediakan 1 liter air utk merebus ayam
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Gunakan Daun bawang iris secukupnya
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe keriting
- Sediakan 2 sdt garam
Coba aja resep yang satu ini, dijamin endeus banget deh. Simak video resep dan cara buatnya sampai habis. Ayam goreng tepung memang idola bagi semua orang. Tetapi udah coba dengan bumbu terasi?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu bali tanpa terasi:
- Kucuri ayam dengan air lemon/jeruk nipis, diamkan 10 menit. Iris2 tipis serai, daun jeruk dan daun salam
- Rebus ayam dan tempe dengan daun salam, daun jeruk dan serai hingga airnya tinggal 1/3. sisihkan kaldu ayam.
- Goreng ayam dan tempe sebentar saja, agar tidak hancur.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air kaldu rebusan ayam dan gula merah. masak hingga mendidih, masukkan ayam, tempe dan daun bawang. masak lagi dengan api kecil kurleb 10 menit.
- Ayam siap dihidangkan. saya lebih suka agak berkuah. kalau lbh suka yang kering juga bisa dimasak sampai airnya menyusut. selamat mencoba :)
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Beli bahan masak - DISINI MURAH. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu bali tanpa terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
