Sedang mencari ide resep rica-rica ayam khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam khas manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica ayam khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Khas Manado menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica Ayam Khas Manado:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang pre
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus•
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 25 buah cabe / sesuai selera
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Penyedap (sya pkai royko)/bisa d skip jika tdk suka
Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Resep ayam Rica-rica merupakan salah satu resep masakan tradisional yang berasal dari Manado Sulawesi Utara. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas Nah untuk memperkaya kamus resep ayam di resephariini.com, kali ini kami akan memberikan sebuah resep ayam rica-rica bumbu pedas khas. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.
Cara menyiapkan Rica-rica Ayam Khas Manado:
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh. Masak hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam tumis sebentar dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, penyedap, merica. Tunggu hingga air susut dan ayam empuk.
- Masukkan daun bawang pre dan kemangi. Tumis hingga layu. Jangan lupa koreksi rasa.
- Angkat dan ayam rica-rica siap d sajikan dengan nasi hangat.
Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit, cabai merah, cabai hijau yang kemudian Anda haluskan. Bahan apa saja yang perlu Anda persipkan untuk membuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
