Lagi mencari inspirasi resep 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. 烤鸡 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
VIRAL Video Dua ASN Kepergok Mesum di Dalam Mobil, Kabur sambil Telanjang.
烤鸡 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡 menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong empat bagian
- Ambil 3 sdm minyak
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 5 cm Kunyit
- Siapkan 5 cm jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 4 sdm gula aren
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 2 sdm air jeruk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Ambil 2 sdm gula aren
- Ambil 1 sdm jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bahan oles:
- Ambil 2 sdm kecap
- Siapkan 2 sdm minyak
- Ambil Bahan cemplung
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
Cara membuat 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡:
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, gula, garam, air jeruk, kaldu dan air. Pastikan rasa sudah sesuai selera.
- Masukkan ayam kampung ke panci (saya pakai slow cooker), tumisan bumbu halus dan tambahan air (jika dibutuhkan) lalu dimasakan atau digodok sampai kering kurang lebih 3 jam agar dagingnya empuk.
- Jika kaldunya kurang bumbu, masukkan kembali gula, garam, air jeruk dan kecap manis. Godok kembali ayamnya sampai kering.
- Setelah kering, bakar ayamnya diatas panggangan sate atau dioven sambil dioles minyak kecap manis. Panggang sampai ayamnya mengering.
- Siap disajikan. Untuk lebih detailnya, silahkan kunjungi youtube channel : Tan, Novi
烤鸡 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!