Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam home made yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam enak home made anti gagal dan mie ayam yang pas untuk keluarga tercinta, ayo mom bikin mie ayam tanpa bahan pengawet atau micin.bahan-bahannya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam home made sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam home Made memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam home Made:
- Siapkan Mie telor (kalo ada mie basah)
- Ambil 1/4 ayam
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Bawang bombai
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan Lengkuas, jahe, kunyit, kencur
- Gunakan Sdt ketumbar
- Gunakan 1 sendok mericah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan Daun salam, daun jeruk
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Add the garlic, ginger, white pepper and coriander.
Cara menyiapkan Mie ayam home Made:
- Potong ayam menjadi kecil-kecil (pisahkan dari tulangnya, karena tulangnya dibuat kuah)
- Haluskan bawang putih, merah, merica,ketumbar, jahe, lengkuas,kunyit, kencur, kemiri dan daun jeruk.kasih garam, gula dan penyedap rasa
- Iris bawang bombai, dan tumis bumbu yang di haluskan
- Tambahkan air (selera) masukan ayam dan kasih kecap. Tunggu sampai warnanya menghitam tapi jangan sampai airnya habis
- Untuk membuat kuah : masukan tulang ayam, cincang bawang putih, dan bawang bombai
- Tunggu mendidih dan masukan daun bawang untuk pewarna
- Seduh mie (saya pake mie telor karena yang jualan mie basah kehabisan stok, lebih enek pake mie basah)
- Jangan lupa buat sambalnya juga (cabe, bawang merah dan bawang putih)
- Untuk pelengkapnya saya pake sawi dan irisan daun bawang
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam home Made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
