Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang abang mangstap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang abang mangstap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang abang mangstap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam abang abang mangstap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang abang mangstap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam abang abang mangstap menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam abang abang mangstap:
- Ambil I bungkus pake mie telor
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Topping mie
- Ambil 1/4 ekor Ayam bagian dada,cuci bersih beri sedikit cuka dan garam
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Kemiri goreng
- Sediakan 3 buah Cabe merah
- Sediakan Gula merah
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan Sereh,
- Sediakan salam,
- Siapkan daun jeruk,
- Sediakan lengkuas
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Tahu bakso rebus
- Gunakan Sawi hijau rebus sebentar
- Ambil Minyak goreng/minyak bawang
- Sediakan Kecap asin
Tambahkan air, jahe yang sudah digeprek, tulang ayam, garam, merica, dan kaldu bubuk. Cara menyajikan mie ayam Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Cara membuat Mie ayam abang abang mangstap:
- Pertama cuci ayam sampai bersih, rendaman terakhir kasih cuka dan garam agar ayam keset dan tidak bau amis, fillet ayam kotak2 dan sisihkan tulangnya untuk kuah
- Blender smua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak bumbu cemplung,setelah wangi baru masukan bumbu halus yang sudah di blender
- Setelah wangi, tambah kecap manis aduk sampai menyatu, masukan ayam fillet. Masak sampai ayam berubah warna, masuka air segelas tunggu sampai mendidih masukan penyedap rasa, gula garam tes sampai balance sampai kadar air berkurang
- Sambil nunggu ayam topping matang, buat kuah. Didihkan 2 gelas air, masukan daun jeruk dan daun salam. Setelah mendidih masukan tulang ayam sisa fillet tadi, kasih minyak sedikit dan garam tunggu sampai harum dan tulang ayam berubah putih
- Siapkan mie, rebus mie telur sampai kematangan sesuai selera, rebus tahu bakso
- Dalam mangkuk masukan kecap asin,kecap manis, minyak bawang/goreng. Masukan mie rebus, aduk aduk. Tambah kuah dan beri sawi hijau rebus dan tahu bakso di pinggir mangkuk.
- Selesai, tinggal tambah saus/sambal/kecap sesuai selera
Resep Membuat Mie Yamin, Rasanya Lebih Enak dari Punya Abang-abang. Lebih higienis dan bergizi, enak pula. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam abang abang mangstap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
