Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Dari kemaren ngiler pengen makan pepes ayam akhirnya eksekusi juga udah berasa dilidah ini karena lama banget ga bikin pepes kangeun juga dengan menu yang satu ini biar sedikit ribet harus tetap semangat biar tidak ences Mulu wkwkwk sekalian buat mamah cookpad. Bagi bunda dan keluarga yang suka dengan rasa pepes, terutama pepes ayam namun bunda belum bisa membuat sendiri, kali ini saya akan bagikan resep cara membuatnya untuk anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam Bumbu Rujak menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas/ laos
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil 2 lembar daun jeruk (bagi menjadi 4 bagian)
- Gunakan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh (potong menjadi 4 bagian)
- Sediakan Pembungkus :
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi
Ada banyak kandungan gizi yang didapat jika anda membuat ayam bumbu rujak. Namun, hati-hati juga dengan banyaknya santan yang anda gunakan untuk membuat sajian ini. Makanan dengan santan berlebih tentunya tidak begitu baik untuk tubuh. Beberapa sajian resep ayam bumbu rujak diatas tentunya bisa anda coba.
Cara membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam. Bersihkan daun pisang. Kupas dan cuci bersih semua bumbu. Haluskan semua bumbu halus dengan ulegkan atau blender.
- Siapkan daun pisang, tata daun jeruk, daun salam, sereh dan cabe rawit. Kemudian atasnya taruh daging ayam. Dan terakhir bumbu halus. Kemudian bungkus dengan daun pisang dan kunci dengan tusuk gigi.
- Lakukan sampai semua bahan habis. Kemudian siapkan kukusan. Kukus pepes ayam kurang lebih 30 menit dari air mendidih.
- Setelah 30 menit pepes ayam bumbu rujak siap di sajikan. Selamat mencoba 😍
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya. Dengan membuat pepes ikan teri yang berbeda ini akan menambah koleksi menu harian anda, Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
