Sedang mencari ide resep ayam woku praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku praktis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku praktis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku praktis memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku praktis:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe keriting
- Ambil 4 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Daun kemangi
- Ambil sesuai selera Daun jeruk
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Garam di sesuaikan
- Ambil 1 sdt gula putih
- Ambil 2 gelas air
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Tambahkan batang serai yang digeprek, daun kunyit, dan daun jeruk yang diiris tipis. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado.
Cara membuat Ayam Woku praktis:
- Cuci ayam hingga bersih lalu rebus sampai matang
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas
- Jika ayam sudah matang…angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu hingga harum masukan lengkuas setelah bumbu Mateng masukan air garam penyedap rasa dan gula (tes rasa) aduk agar merata lalu masukan ayam aduk dan tunggu kuahnya mulai berkurang, setelah kuah berkurang masukam daun bawang dan kemangi yg sudah di potong dan di cuci aduk rata (tes rasa lagi)
- Ayam wako siap di hidangkan
Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah khas Manado yang digunakan untuk memasak daging. Sebagian orang menyebut ayam woku khas Manado. Ayam woku lebih kepada nama sebuah masakan. Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga. Resep Pepes Ayam Woku ini praktis banget membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
