Lagi mencari inspirasi resep 01. ayam cabai hijau #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 01. ayam cabai hijau #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapa yang tak asing dengan masakan rumah satu ini, yap Ayam Cabai Hijau! Kali ini kita bakal ngebuat yang ala Dapur Asix! Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 01. ayam cabai hijau #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 01. ayam cabai hijau #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 01. ayam cabai hijau #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 01. Ayam Cabai Hijau #BikinRamadanBerkesan memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 01. Ayam Cabai Hijau #BikinRamadanBerkesan:
- Siapkan 1/2 kg ayam bagian paha
- Gunakan Bumbu utama :
- Siapkan 1 buah lengkuas ukuran sedang
- Siapkan 15 bawang putih
- Gunakan 6 cabai besar hijau
- Siapkan 10 cabai rawit utuh
- Gunakan 3 daun jeruk
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdt merica bubuk
Kali ini kita bakal ngebuat yang ala Dapur Asix! Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar. Bawang putih, kencur dan garam digerus, masukan cabai hijau, gerus kasar.
Langkah-langkah menyiapkan 01. Ayam Cabai Hijau #BikinRamadanBerkesan:
- Potong2 ayam, goreng setengah matang dengan api kecil matang merata dan empuk. Tiriskan.
- Siapkan 1 buah lengkuas, lalu potong2 hingga beberapa potongan dgn seukuran 1/2 jari kelingking tiap potongan. Lalu rajang semua bawang putih.
- Siapkan minyak panas, lalu tumis lengkuas terlebih dahulu hingga harum. Lalu masukkan bawang putih, aduk2 hingga agak layu. Lalu masukkan air dan daun jeruk.
- Masukkan semua bumbu pelengkap lalu masukkan ayam. Biarkan selama 10 menit hingga kuah menyusut dan agar ayam matang merata dan empuk.
- Terakhir, masukkan cabai rawit utuh. Aduk2 agar bumbu merata.
- Selesai dan hidangkan 😊
Taruh diwajan, lalu bubuhi sedikit air. Pepes Ayam Cabai Hijau menggunakan cabai hijau yang tidak terlalu pedas dan tomat hijau yang segar mendominasi kelezatan cita rasa pepes ini. Campuran antara cabai hijau keriting, cabai hijau besar serta bahan lainnya ini membuat ayam goreng ini terlihat spesial. Rasa pedas serta lezatnya akan membuat siapa saja yang melihatnya akan tergugah selera makannya. Resep 'ayam cabe hijau' paling teruji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 01. Ayam Cabai Hijau #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
