Anda sedang mencari ide resep ayam batokok lado mudo/ ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam batokok lado mudo/ ayam geprek cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Lihat juga resep Ayam Batokok Lado Mudo enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam batokok lado mudo/ ayam geprek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam batokok lado mudo/ ayam geprek cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam batokok lado mudo/ ayam geprek cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam batokok lado mudo/ ayam geprek cabe ijo memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam batokok lado mudo/ ayam geprek cabe ijo:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 100 gram cabe ijo keriting
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm asam sundai (optional)
- Siapkan Minyak tanak/ minyak kelapa
- Sediakan 🌻bumbu ungkep ayam :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Garam
Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche. Wooww Keren Gampangya Bikin Sambalado Ala Resto Lubuak Idai, Sambal Cabe Hijau Restoran Padang. Resep ayam geprek klasik ini adalah resep ayam geprek yang paling diburu oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam batokok lado mudo/ ayam geprek cabe ijo:
- Cuci bersih ayam, lalu ungkap. Goreng hingga kocoklatan. sisihkan
- Ulek kasar cabe ijo keriting + bawang merah dan bawang putih. Kucuri sedikit jeruk nipis. Kemudian tumis sebentar dgn minyak goreng dan minyak tanak. Beri air asam sundai. Koreksi rasa dgn garam dan gula. Masaknya jgn terlalu lama agar cabe nya tetep berwarna ijo segar
- Geprek ayam goreng, lalu tambahkan sambel ijo diatasnya
Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Untuk membuat sambal, tumis bawang putih, cabe rawit, dan tomat hingga layu dan berbau harum. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam batokok lado mudo/ ayam geprek cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
