Sedang mencari inspirasi resep dada ayam krispy saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam krispy saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
lalu saus tiram, saus Sambal, saus tomat, garam,gula, masak smpai agak mengering airnya lalu angkat siram kan di atasnya ayam silahkan di coba trimakasih kaylla aini. Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam krispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dada ayam krispy saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dada ayam krispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dada ayam krispy saus asam manis memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dada ayam krispy saus asam manis:
- Sediakan 250 gram dada ayam fillet
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 bungkus tepung ayam krispy
- Siapkan bahan saus (takaran ini bisa diubah sesuai dengan selera) :
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt maizena, larutkan dengan 100 ml air
- Siapkan 4 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan. Resep Mudah Fillet Dada Ayam Saus Asam Manis. Ayam Fillet Crispy Tips Minya Bersih Dari Tepung Saat Menggoreng. Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan.
Langkah-langkah menyiapkan Dada ayam krispy saus asam manis:
- Potong dada ayam tipis-tipis. Bentuk dan ukuran sesuaikan dengan selera. Panaskan minyak goreng. Sambil menunggu minyak panas, lumuri dengan telur yang sudah di kocok.
- Setelah itu lumuri dengan tepung bumbu ayam krispy atau serba guna merk apa saja. Saya pakai merk kobe.
- Goreng di minyak yang sudah panas dengan api sedang supaya matangnya merata.
- Saus : Iris bawang bombay dan cincang bawang putih. Panaskan minyak, pertama tumis bawang putih sampai harum, baru masukan bawang bombay. Masukan saus, beri air sedikit kemudian masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan air.
- Beri saus tiram dan sedikit lada. Masak hingga mengental dan agak mendidih
- Tata ayam di atas piring atau wadah. Lalu tuang saus perlahan. Beri pelengkap daun selada dan tomat. Siap jadi menu makan :))
Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Membuat saus asam manis: Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay. Tidak hanya ayam ataupun ikan, resep saus asam manis ternyata cocok juga untuk dipadukan dengan tempe bukan? Biasanya ayam crispy dijadikan sebagai lauk saat menyantap nasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dada ayam krispy saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
