Anda sedang mencari ide resep koloke | ayam goreng asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke | ayam goreng asem manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke
ayam goreng asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Koloke | ayam goreng asem manis menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Koloke | ayam goreng asem manis:
- Gunakan Bahan ayam:
- Siapkan 200 gr ayam dada potong kotak
- Gunakan Tepung utk menggoreng:
- Sediakan Terigu protein rendah, garam, totole, merica. Aduk rata
- Siapkan Bahan tumisan:
- Siapkan 1/4 nanas
- Gunakan 1 buah paprika (potong kotak)
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil Bawang pre (potong miring)
- Siapkan Bahan saus:
- Siapkan 3 buah tomat (diblender dan saring)
- Sediakan 2 sdm gula aren
- Sediakan 1 sdt totole
Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga. Ayam Asam Manis (Koloke). dada ayam fillet, potong dadu, Nanas, potong sesuai selera, wortel, potong sesuai selera, rebus hingga matang, kecap asin, garam + merica bubuk, minyak Ayam Saos Asam Manis (Koloke). Stok daging di kulkas ada dada ayam fillet.
Langkah-langkah menyiapkan Koloke | ayam goreng asem manis:
- Ayam digoreng tepung dahulu, tiriskan.
- Kemudian siap menumis. Masukkan bawang putih, bombay dan bawang pre. Masukkan bahan saus: tomat yg sdh diblender, gula aren dan totole.
- Masukkan paprika, dan nanas. Aduk rata. Beri air jika kurang.. lalu masak hingga 5menit dengan api kecil. Lalu masukkan ayam yg sdh digoreng tepung. Aduk2 hingga rata. Koreksi rasa, dan sajikan.
Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Koloke merupakan salah satu chinese food yang mulai populer di Indonesia. Koloke Ayam Asam Manis Ayam Kuluyuk. Udang goreng koloke alias udang asam manis anti gagal.
ayam goreng asem manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!