Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol Ayam Crispy memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam Crispy:
- Siapkan 250 gr Daging Ayam Giling / kornet ayam
- Sediakan 120 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 buah Wortel ukuran sedang
- Gunakan 2 tangkai bawang Daun,iris halus
- Gunakan 1 butir telur Ayam utuh
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 Sdm Bawang goreng
- Siapkan 1/2 Sdt merica
- Sediakan 1 Sdt garam halus
- Gunakan pelapis :
- Siapkan 1 butur telur utuh + 1/2 sdt garam halus,kocok lepas
- Ambil tepung panir / tepung roti
- Sediakan stik Ice cream / tusuk sate secukupnya
Nah, untuk resep sempol ayam crispy bisa disimak langsung di bawah ini, seperti dikutip Okezone dari akun Instagram Sempol Ayam Crispy. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Crispy:
- Parut wortel,menggunakan parutan keju agar lembut tapi tetap berteksture..siapkan semua bahan..aduk hingga tercampur rata, tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata, dan bisa dibentuk..bisa tambahkan kembali tepung tapioka sedikit demi sedikit jika masih belum bisa dibentuk..
- Siapkan panci, isi air biarkan mendidih..
- Sambil menunggu air mendidih,pakai sarung tangan plastik, olesi minyak goreng sedikit pada telapak agar tidak lengket saat membentuk sempol ayam..
- Tempelkan adonan pada stik ice cream lalu bentuk,kurleb 20 gr masing2 stik..kepal kepal agar adonan menempel dengan sempurna, lakukan sampai adonan habis..
- Rebus sempol ayam kurleb 20 menit, lalu dinginkan
- Siapkan bahan pelapis, celupkan sempol ayam kedalam kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung panir sambil sesekali ditekan agar tepung menempel
- Lakukan sampai selesai, simpan sempol ayam di dalam kulkas terlebih dahulu, sebelum di goreng agar tepung menempel sempurna..
- Goreng sampai kuning kecoklatan,,jika tidak mau dibalut tepung panir, bole sempol ayam hanya dicelup kedalam kocokan telur sesaat sebelum digoreng..
- Sajikan bersama saus sambal dan mayonaise..yummi..jadi cemilan sehat anak2 dirumah..😊😊
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda. Sempol adalah jajanan yang sederhana namun. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
