Ayam Rica Rica khas Manado
Ayam Rica Rica khas Manado

Lagi mencari ide resep ayam rica rica khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica khas manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica khas Manado menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica khas Manado:
  1. Ambil 1 ekor ayam potong 12 (baluri kunyit bubuk, air jeruk nipis, dan sedikit garam) diamkan 10 menit lalu goreng stgah kering
  2. Sediakan Bumbu Halus:
  3. Siapkan 1 ons Cabe keriting
  4. Siapkan stgah ons cabe rawit
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Siapkan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 cm jahe
  8. Siapkan sedikit kunyit
  9. Sediakan 3 butir kemiri
  10. Sediakan 2 cm lengkoas
  11. Siapkan Bumbu kasar:
  12. Ambil 3 batang serai geprek
  13. Gunakan 1 lembar daun pandan simpul
  14. Siapkan 5 lembar daun salam
  15. Siapkan 5 lembar daun jeruk iris halus
  16. Gunakan daun bawang
  17. Ambil 2 ikat daun kemangi
  18. Gunakan secukupnya garam dan penyedap rasa

Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica khas Manado:
  1. Tumis bumbu halus sampai wangi masukan daun jeruk, daun salam, daun pandan dan serai
  2. Masukan ayam yg sudah di goreng stgah kering td aduk hingga rata masukan air secukupnya. masukan garam dan penyedap secukupnya.
  3. Masak sampai ayam empuk kurang lebih stgah jam.
  4. Setelah ayam empuk dan kuah mengering masukan daun kemangi dan daun bawang dan aduk hingga layu.
  5. Ayam rica rica siap dihidangkan dengan nasi panas bersama lalapan.
  6. Selamat mencoba.. 😊

Ayam rica- rica andaliman merupakan menu modifikasi dari ayam rica- rica manado. Meskipun belum banyak yang tahu apa itu andaliman, tapi peranannya di kuliner Sumatera utara cukup penting, khususnya menu makanan khas batak toba. Cita rasa andaliman memang sangat khas, dan jika. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai. Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang tidak pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!