Lagi mencari inspirasi resep ayam teriyaki kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan Teriyaki biasanya dipadukan dengan daging ayam maupun seafood.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam teriyaki kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki Kentang memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Teriyaki Kentang:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 6 sdm saus teriyaki
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm olive oil, boleh diganti minyak goreng biasa
- Ambil secukupnya air
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga Ayam tumis dengan cita rasa manis atau seringkali menyebutnya sebagai hidangan ayam teriyaki. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa. Resipi Ayam Teriyaki homemade yang sangat mudah, sedap dan tidak pedas.
Cara membuat Ayam Teriyaki Kentang:
- Rebus ayam selama +/- 20 menit untuk membuang amis sisa kulitnya. Angkat, tiriskan.
- Suir-suir ayam yang telah direbus sesuai selera. Saya biarkan tulang bagian paha dan sayap agar ikut dimasak bersama ayam suir.
- Ayam yang telah disuir didiamkan bersama 1 sdm saus teriyaki,diremas remas agar bumbu meresap.
- Siapkan bumbu : Haluskan jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri. Campur dengan lengkuas yang sudah digeprek.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai berbau harum.
- Masukkan kentang dan air sedikit untuk melembutkan kentang. Dan masukkan ayam, aduk aduk.
- Tambahkan garam,saus teriyaki,kecap manis,lada bubuk dan air. Aduk semua bahan sampai rata.
- Diamkan sampai benar benar matang dan sajikan bersama sambal.
Istimewa hidangan ini tidak menggunakan sos teriyaki segera. Ingin memasak ayam teriyaki sendiri di rumah? Jadikan resep mudah ini sebagai inspirasi bagi. Ayam teriyaki a la Jepang kini dimasak sendiri di rumah tanpa harus ke restoran. Resep masak cara membuat Steak Ayam Saus Teriyaki berikut ini bisa Anda coba, merupakan Ternyata mudah yang mengikuti resep steak ayam saus teriyaki ini, Nah sekarang ingat-ingat atau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
