Lagi mencari inspirasi resep 20. ayam geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. ayam geprek sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 20. ayam geprek sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah. Terinspirasi dari resto ngikan by rachel vennya, tp aku bikin versi pake ayam 😅 Resep sambal. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 20. ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 20. Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 20. Ayam Geprek Sambal Matah:
- Ambil 300 gram filet dada ayam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 buah jeruk limo
- Siapkan Secukupnya masako ayam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya tepung terigu
- Sediakan Minyak goreng
Cara Membuat Sambal Matah Ala Geprek Bensu. Bagi kamu pecinta keju, telur asin, sambal matah, dan beberapa varian sambal lain, siap-siap saja terkejut. Pasalnya menu yang disajikan memang benar-benar beragam dan lain daripada ayam geprek biasanya. Untuk melihat daftar menu lengkap dan harganya kamu bisa melihat rinciannya di bawah ini resep-ayam-geprek-bensu-sambal-matah.
Langkah-langkah menyiapkan 20. Ayam Geprek Sambal Matah:
- Potong dadu filet ayam, lalu cuci bersih, lumuri dengan merica dan masako, kemudian tambahkan terigu sambil aduk-aduk sampai menyelimuti potongan ayamnya.
- Panaskan wajan yang berisi minyak goreng, gorenglah daging ayam sampai matang
- Sambil menggoreng, siapkan bahan lainnya untuk membuat sambal matahnya: cincang halus bawang merah, bawang putih, sereh, cabe rawit dan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya; lalu campurkan di wadah, tambahkan masako, gula dan perasan air jeruk limo, tambahkan pula 3 sdm minyak panas dari penggorengan, aduk rata dan tes rasa
- Angkatlah ayam yang sudah matang, simpan di wadah dan gepreklah lalu campurkan dengan sambal matahnya, barulah disajikan… Selamat mencoba.
Menu Ayam Geprek Bensu - Jika berbicara mengenai kuliner kekinian dengan rasa pedas nendang, kita pasti tak asing lagi dengan yang namanya Meski ayam geprek ini memang bukanlah sebuah resep baru dalam dunia kuliner Indonesia, namun ketenaran yang didapat oleh kuliner yang khas. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Resep ayam geprek sambal matah sering ditemui baik di jakarta ataupun yogyakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 20. Ayam Geprek Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
