Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Nemu cara lain buat masak ayam selain ungkep dari ig @indahdapur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bawang putih menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng bawang putih:
- Sediakan 500 g Ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih pukul "hingga memar tapi jangan hancur
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt jahe parut
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Merica
- Siapkan 500 ml Air
Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bawang putih:
- Seperti biasa ayam di rendam dan cuci bersih,siapkan wajan tambahkan air masukan bumbu halus,garam,merica.
- Lalu masukan ayam biarkan meresap dan air surut,masukan saustiram aduk"sisihkan.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.pertama yang di goreng bawang putih memar tadi.setelah menguning angkat.
- Baru goreng ayam yg sudah di ungkep dgn bumbu halus tadi sampai kekuningan,angkat taburi bawang putih goreng, sajikan siap dinikmati.
- Di makan dengan sambal terasi lebih nendang.
Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bawang putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
