Lagi mencari inspirasi resep pentol ayam kuah bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol ayam kuah bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol ayam kuah bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pentol ayam kuah bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Pentol ayam kuah bumbu bali.. Hi Guys, Jumpa lagi di dapur babaguadiā¦ Olahan daging ayam emang ga ada abisnya ya cuyyā¦ di goreng enak, dibakar enak, masak santan jg enakā¦. Lihat juga resep Ayam Bumbu Bali Berkuah enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pentol ayam kuah bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol ayam kuah bumbu bali memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pentol ayam kuah bumbu bali:
- Gunakan 1 kg dada ayam(giling)
- Ambil 4 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 3 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 6 lmbr daun jeruk(iris)
- Siapkan 6 bji cabe rawit (iris)
- Sediakan 1 btr telor
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 160 ml air es
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan #bumbu halus untuk kuah:
- Gunakan 20 bji bawang merah
- Sediakan 8 bji bawang putih
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 bji kemiri
- Ambil 1/2 bji pala
- Sediakan 2 bji cengkeh
- Gunakan 3 btng sereh
- Gunakan 30 gr gula merah
- Siapkan 6 bji cabe rawit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 5 gr terasi
- Ambil Garam,merica,secukupnya
- Ambil 3-4 ltr kaldu ayam
Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Resep Ayam Bumbu Bali Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Biasanya yang diolah dengan bumbu bali ini adalah telur.
Cara menyiapkan Pentol ayam kuah bumbu bali:
- Siapkan bahan ayam giling dan bumbu
- Bikin pentol,campurkan semua bumbu: bawang merah goreng dan seterusnya dg ayam giling,pakai pengilingan supaya tercampur rata…dan dapat hasil seperti ini,diamkan di kulkas -+15 menit sambil,menyiapkan bumbu kuah.
- Blender atau ulek bumbu,sampai halus,lalu tumis sampai harum dan matang lalu masukan air kaldu ayam.
- Setelah kaldu bumbu mendidih,masukan adonan kedalam kaldu dibikin bulat bulat2..sampai matang(pentol mengapung)koreksi rasa angkat dan sajikan,taburi dg bawang gorengš
Eits, jangan salah Ladies, ayam juga enak banget kok diolah dengan bumbu lezat ini. Yuk intip resep sederhananya di halaman ini. Tumis bumbu ulek bersama jahe, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum dan matang. Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih, masukkan pentol aduk hingga rata. Bumbui dengan gula merah, garam,merica, dan kaldu bubuk secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pentol ayam kuah bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
