Ayam Rica Rica khas Manado
Ayam Rica Rica khas Manado

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica khas manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica khas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica khas Manado memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica khas Manado:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan Bumbu rendaman ayam :
  3. Gunakan Bubuk kunyit
  4. Siapkan Air jeruk nipis
  5. Ambil Garam
  6. Gunakan Bumbu halus :
  7. Gunakan 1/2 ons cabe merah
  8. Sediakan 1/2 ons cabe rawit merah (sesuai selera)
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 2 cm jahe
  12. Ambil 3 butir kemiri
  13. Ambil 2 cm lengkoas
  14. Gunakan Sedikit kunyit
  15. Ambil Bumbu kasar :
  16. Siapkan 5 lembar daun salam
  17. Ambil 2 ikat daun kemangi
  18. Gunakan 5 lembar daun jeruk (diiris halus)
  19. Gunakan 1 bungkus royco dan secukupnya gula
  20. Siapkan secukupnya Air

Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica khas Manado:
  1. Lumuri ayam dengan bumbu rendaman selama 15 menit.. Goreng setengah matang. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga matang dan harum
  3. Tambahkan secukupnya air, royco, gula, daun salam dan ayam. Masak hingga ayam empuk..
  4. Setelah kuah mengering tambahkan daun kemangi dan daun jeruk.. Aduk hingga layu.
  5. Siap dinikmati..

Ayam rica- rica andaliman merupakan menu modifikasi dari ayam rica- rica manado. Meskipun belum banyak yang tahu apa itu andaliman, tapi peranannya di kuliner Sumatera utara cukup penting, khususnya menu makanan khas batak toba. Cita rasa andaliman memang sangat khas, dan jika. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai. Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang tidak pedas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!