Sedang mencari inspirasi resep sayap ayam goreng bawang putih ala rethz yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam goreng bawang putih ala rethz yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nemu cara lain buat masak ayam selain ungkep dari ig @indahdapur. Masih punya stok ayam nanggung dimasak bumbu bawang putih ala saya, ini beda dari resep ayam goreng bawang putih lain yang bawangnya juga ikut digoreng, kali ini bawang. Hallo all Masak apa hari ini ?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam goreng bawang putih ala rethz, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayap ayam goreng bawang putih ala rethz yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam goreng bawang putih ala rethz yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Ayam Goreng Bawang Putih ala rethz menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayap Ayam Goreng Bawang Putih ala rethz:
- Gunakan 5 ptg sayap ayam
- Siapkan Bumbu rendaman gurih:
- Gunakan 7 siung bawang putih(3siung digeprek saja, 4siung dihaluskan)
- Ambil 1 sdm bubuk kaldu ayam,garam 1/2sdt
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdm bubuk ngohiong
- Sediakan 100 mL air
- Siapkan Bahan campuran sebelum menggoreng:
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Goreng ayam dan bawang putih utuh secara bertahap dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang selama kurang lebih lima menit. Masukkan ayam goreng, lalu aduk hingga rata. Terakhir, masukkan bawang merah goreng dan juga daun ketumbar.
Cara menyiapkan Sayap Ayam Goreng Bawang Putih ala rethz:
- Siapkan bahan bumbu gurih. Kupas bawang putih,bagi menjadi 2 bagian yakni 4siung dihaluskan, dan 3siung digeprek saja.Masukan sayap ayam,semua bumbu rendaman. Aduk rata. Diamkan hingga bumbu meresap (minimal 2jam). Saya rendam semalaman dan paginya baru digoreng.
- Sebelum menggoreng, masukan telur ke dalam rendaman ayam,aduk rata. Tambahkan 1sdm tepung maizena ke dalam rendaman sayap ayam,aduk rata dan siap digoreng.
- Panaskan minyak, goreng sayap ayam dan bawang putih geprek hingga kuning keemasan.
- Sayap ayam goreng bawang putih siap dinikmati dengan Nasi hangat dan cocolan sambal bawang.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Campur daging ayam giling dengan bawang, wortel, aduk rata daging ayam dengan chinese spice powder (optional), garam, gula, merica, kecap asin, saus tiram. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar saja. Saya harap dengan adanya Cara Membuat Ayam Geprek ini, Anda dapat membuat ayam geprek yang enak ala resto Geprek Bensu di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam goreng bawang putih ala rethz yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
