Lagi mencari ide resep ayam goreng kecap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kecap sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kecap sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kecap sayuran memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng kecap sayuran:
- Siapkan 1/2 kg ayam (saya pakai sayap ayam)
- Siapkan 1 ikat sayur hijau, potong
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek api dan rebus sebentar)
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil Garam
- Gunakan 2 sachet kecap manis
- Sediakan 2 sachet saos sambal
- Sediakan sedikit Gula pasir
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe rawit (pedas sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan Sedikit gula merah
Tambahkan air, lalu masukkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin. Bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa dan merica. d. Air jeruk nipis, ½ Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Wijen. Terlebih dahulu bersihkan daging ayam lalu balur dengan Resep Sayur Kentang Masakan Enak dan Sehat - Kentang merupakan tanaman sayuran dari jenis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kecap sayuran:
- Cuci bersih ayam, taburkan garam dan merica, aduk hingga rata. Goreng ayam hingga sedikit kering dan matang. Goreng menggunakan api kecil, dan rajin di bolak balik agar matangnya merata. Setelah matang angkat dan tiriskan
- Ulek bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. tambahkan jahe dan lengkuas
- Masukkan sayur wortel dan hijau. Aduk rata. Tambahkan garam gula, kecap manis, saos sambal, dan minyak wijen. Aduk rata
- Setelah sayur agak layu, masukkan ayam goreng kedalam campuran sayur. Masak hingga kuah sayur menyusut. Jangan sampai gosong karena kecap manis gampang menjadi gosong kalo masak terlalu lama
- Setelah kuah menyusut, angkat dan sajikan
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng kecap sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
