Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam teriyaki menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam teriyaki:
- Sediakan 3 Dada ayam (difiletin)
- Siapkan 1 bawang bombay
- Gunakan 6 bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 ruas jahe (haluskan)
- Sediakan 1 bks Saos teriyaki
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan)
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Cara membuat Ayam teriyaki:
- Tuangkan minyak sedikit lalu masukkan bawang putih, jahe dan bawang bombay tumis hingga harum (jika ingin pedas boleh ditambahkan potongan cabai rawit)
- Lalu masukkan ayam yang telah dipotong" kecil, masak hingga berwarna putih /masak
- Lalu masukkan soos teriyaki, kecap manis, kecap asin,penyedap rasa, gula dan tambahkan sedikit air
- Yang terakhir masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air.
- Aduk sampai mengental, jika sudah mengental matikan kompor dan ayam teriyaki siap di hidangkan :)
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
