Ayam rica-rica khas Manado
Ayam rica-rica khas Manado

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica khas manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica khas Manado memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica-rica khas Manado:
  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam (dibaluri air jeruk nipis dan sedikit garam)
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Siapkan 1 ons cabai keriting
  4. Sediakan 1/2 ons cabai rawit (sesuai selera)
  5. Gunakan 10 siung bawang merah
  6. Gunakan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 cm jahe
  8. Sediakan Sedikit kunyit
  9. Siapkan 3 butir kemiri
  10. Gunakan 2 cm lengkuas
  11. Ambil Bumbu kasar :
  12. Ambil 3 batang serai (geprek)
  13. Ambil 5 lembar daun salam
  14. Gunakan 5 lembar daun jeruk iris halus
  15. Gunakan 1 ikat daun kemangi
  16. Ambil Secukupnya garam dan royco
  17. Ambil Minyak utk menumis
  18. Ambil Secukupnya air

Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica khas Manado:
  1. Goreng setengah matang daging ayam yg sudah dibaluri air jeruk dan garam
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai
  3. Masukkan ayam aduk rata, tambahkan secukupnya air, garam dan royco
  4. Setelah empuk dan kuah mengering masukkan daun kemangi aduk rata dan koreksi rasa.

Ayam rica- rica andaliman merupakan menu modifikasi dari ayam rica- rica manado. Meskipun belum banyak yang tahu apa itu andaliman, tapi peranannya di kuliner Sumatera utara cukup penting, khususnya menu makanan khas batak toba. Cita rasa andaliman memang sangat khas, dan jika. Ayam rica-rica adalah hidangan berat dari ayam yang dibumbui dengan cabai yang menghasilkan cita rasa pedas yang menyengat. Rica roa juga termasuk sambal khas Manado yang dibuat dari bahan utama berupa ikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!