Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kecap memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng kecap:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 1 santan instan
- Siapkan daun lemon
- Siapkan garam
- Gunakan sereh (dimemarkan)
- Sediakan kecap
- Sediakan royko
- Gunakan cabe keriting
- Ambil Air asam jawa (secukupnya)
- Gunakan Bahan yg dihaluskan
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Gunakan 1 jahe
Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap. Ya, kecap kerap kali digunakan untuk menyedapkan sekaligus. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Cara menyiapkan Ayam goreng kecap:
- Langkah pertama bunda rebus ayam sampai mendidih. setelah mendidih tiriskan ayam. jangan buang air kaldunya.
- Ayam yg tadi ditiriskan digoreng sampai berwarna kecoklatan (jangan sampai garing yach bunda)
- Tumis bumbu yg dihaluskan ditambah dengan irisan daun lemon, cabe keriting, dan sereh. setelah harum dan warnanya sudah kekuningan bunda masukkan garam + royko + air asam jawa + kecap.
- Setelah mendidih masukkan air rebusan ayam (kaldu) sedikit sja. setelah kuahnya mendidih masukkan ayam goreng.
- Aduk ayam hingga tercampur merata. kemudian bunda diamkan sebentar sampai kuahnya mengental.
- Klu sudah mengental masukkan santan instan aduk smpai rata. diamkan selama kurang lebih 5 menit.
- Matikan kompor. masukkan ayam goreng kecap ke dalam mangkuk. dan siap dinikmati.
Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma harumnya. Masukkan bumbu yang dihaluskan, air, kecap, gula, dan ayam goreng. Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu Jika anda tertarik dan ingin mencoba memasak daging ayam dengan resep ayam goreng kecap. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris Ayam Goreng Kecap Pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
