Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek:
- Sediakan Bumbu Ungkep :
- Siapkan 10 Bawang Merah
- Ambil 5 Bawang Putih
- Sediakan 2 Kemiri
- Siapkan 1 Buah Langkuas
- Sediakan 1 Buah Kunyit
- Ambil Daun Jeruk
- Siapkan Daun salam
- Ambil 2 Batang Sereh
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Royko Ayam
- Gunakan 1 SDM Gula Halus
- Gunakan Bumbu Sambal
- Ambil 10 Cabe Rawit Merah
- Ambil 5 Cabe Rawit Hijau
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ons Kacang Tanah (yg sudah di Goreng) sesuai selera
- Siapkan bahan tambahan :
- Sediakan Minyak Goreng
- Sediakan 150 ml Air
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek:
- Haluskan semua bumbu kecuali untuk Sereh di geprek saja
- Setelah bumbu Halus tumis terlebih dahulu sebentar setalah itu masukan ayam aduk rata setelah itu masukan air tunggu sampai bumbu meresap dan aduk aduk agar tidak gosong di bawah.
- Setelah Ayam selesai Goreng ayam dengan api sedang agar bisa masak sampai ke dalam
- Setalah ayam selesai kita haluskan bumbu di jadikan satu semua setelah halus siram dengan minyak panas dan Ayam siap di hidangkan
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
