Lagi mencari inspirasi resep kulit ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam krispi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kulit ayam krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia Pada kesempatan kali ini Dapur Aby akan membagikan olahan makanan dari kulit. [Gunakan earphone untuk kualitas menonton yang lebih baik] Biasanya jadi rebutan saat dimakan bareng teman, kulit ayam jadi favorit buat sebagian besar. Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Ayam Krispi menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kulit Ayam Krispi:
- Ambil 250 gram kulit ayam
- Ambil 2 siung bawang putih geprek cincang
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Gunakan Bawang putih bubuk (skip)
- Siapkan 100 gram Tepung bumbu krispi (me:sasa)
- Gunakan 250 gram Tepung terigu
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Selamat puasa hari pertama.🙏 yuks di order D'chiskin. (kulit ayam krispi) untuk menemani buka puasa kalian dan sahur kalian 😁 cocok sekali. Jika kulit ayam krispi KW sudah berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Kulit ayam KW pun siap Mudah, bukan? Selamat membuat kulit ayam krispi dari telur!
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Krispi:
- Lumuri kulit dengan bawang putih+ 2 sdt garam+ 1 sdt ketumbar bubuk+1/2 sdt lada. (Aku tabur-tabur aja, kira-kira segitu). Simpan di kulkas selama sejam agar bumbu meresap.
- Siapkan tepung basah dan kering. Buat campuran tepung basah, Campur 50 gram tepung bumbu+100 gram tepung terigu, beri air hingga kekentalan sedang (jangan encer). Lalu buat campuran tepung kering, 50 gram tepung bumbu+150 gram tepung terigu+ 2 sdm bubuk bawang, aduk rata.
- Celup kulit di adonan basah, gulingkan di adonan kering. Buka kulitnya ya biar gak menggumpal. Dan goreng di minyak panas dengan api sedang (butuh kesabaran). 😂 Baiknya minyak bisa mengcover keseluruhan kulit (deep fry).
- Tiriskan kulit yang telah matang, taruh di atas tisu biar minyaknya terserap. (Tapi hasilnya gak berminyak banget sih 😁). Bisa langsung cocol saus atau taburi bubuk cabe/lada hitam/bumbu lain.
Karena kulit nya hampir gak terasa. Kalau dari tepung, KFC paling konsisten. Dari segi ayam, kulit dan nasi. Rasa dan crispynya pas, ayamnya jg tidak terlalu besar. Resep Kulit Ayam Goreng Krispi Pedas Manis dan peluang Usahanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kulit Ayam Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
