Lagi mencari ide resep ayam bumbu kecap di goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kecap di goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kecap di goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu kecap di goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu kecap di goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu kecap di goreng menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu kecap di goreng:
- Gunakan 500 gr ayam bagian paha
- Sediakan Perasan air jeruk lemon
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sachet saori
- Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm saos tomat
Pemilihan jenis ayamnya pun bisa ayam negeri, ayam jantan, ataupun ayam kampung. Ayam negeri bisa langsung dibumbui dan digoreng. Masukkan ayam goreng, saus Inggris, kecap manis, dan garam. Masak hingga bumbu meresap, tambahkan air perasan jeruk nipis.
Cara membuat Ayam bumbu kecap di goreng:
- Cuci ayam hingga bersih beri air persana lemon biarkan kurang lebih 10 menit lalu cuci hingga bersih
- Campur ayam dengan bawang putih bubuk,lada,kecap,saori,garam,penyedap rasa dan soas tomat lalu adukĀ² hingga rata
- Marinadekan (diamkan) kurang lebih 1 jam lalu goreng dengan api kecil sampai matang lalu sajikan dengan sambal terasi
Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu sedap dan tambahan kecap manis, minyak wijen serta wijen sangrai yang menghasilkan cita rasa nikmat dan gurih. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Nah, supaya ayam goreng jadi lebih nikmat, kalian bisa mengkreasikannya dengan beberapa resep ayam goreng yang lezat seperti. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kecap di goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!