Sedang mencari ide resep ayam bumbu bali ala kedai nomnom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali ala kedai nomnom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali ala kedai nomnom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu bali ala kedai nomnom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Bali Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Secukupnya air, garam dan gula Bumbu yang dihaluskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu bali ala kedai nomnom sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan AYAM BUMBU BALI ala Kedai NomNom menggunakan 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan AYAM BUMBU BALI ala Kedai NomNom:
- Gunakan 1,5 kg Ayam dipotong sesuai selera
- Siapkan bahan yang dihaluskan
- Gunakan 10 butir bawang putih
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 8 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 buah terasi atau sesuai selera
- Siapkan 1 keping gula jawa
- Sediakan 2 sdm asam jawa sesuai selera
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil sesuai selera kecap
- Gunakan secukupnya penyedap
- Ambil minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan cemplung
- Gunakan 3 batang sereh geprek
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 10 lembar daun salam
- Siapkan cabe keriting sebagai pemanis
- Gunakan sesuai selera Bahan Untuk Ungkep
- Gunakan secukupnya lengkuas
- Siapkan jahe secukupnga
- Sediakan secukupnya bawang putih
- Sediakan secukupnya kemiri
- Sediakan secukupnya bawang merah
- Siapkan secukupnya jinten
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Gunakan sereh, daun jeruk,daun salam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain. Serving Bali's flavorful cuisine: Recognized as the leading Balinese Restaurant on the island and the recipient of numerous awards.
Langkah-langkah membuat AYAM BUMBU BALI ala Kedai NomNom:
- Cuci bersih ayam kemudian blender bahan untuk ungkep. Ungkep ayam seperti biasa dilakukan. Setelah selesai diungkep sisihkan.
- Blender semua bahan kecuali sereh, daun jeruk, daun salam. Sisihkan bahan halus, kemudian blender air asam jawa, gula merah dengan segelas air, sisihkan.
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan bersama bahan cemplung dan cabe keriting hingga layu dan harum setelah matang masukan ayam dan blenderan air sam jawa dan tambahkan air koreksi rasa (asam manis asin) hehhe…. Biarkan air menyusut kemudian angkat
Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata serta sejumlah tempat rekreasi lainnya maka acara jalan-jalan tour anda tersebut tidak bisa. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Sate ayam bumbu Bali sudah selesai dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu bali ala kedai nomnom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!