Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Rasa kecap pedas manis nya bikin nagih. Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pedas Manis:
- Gunakan 1/2 ekor ayam negeri (bagian atas)
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 4 cabe setan
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah gula merah sedang (sisir kasar)
- Ambil 5 sdm air asam jawa
- Ambil 400 ml Air matang
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit bakar
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Ayam Bumbu Pedas Manis - Seperti yang sudah kita tahu, bahwa daging ayam merupakan jenis Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat. Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya.. MANIS GURIH, EMPUK AYAMNYA Resep Ayam Rica-rica Resep & Cara Membuat Ayam Geprek Paling Simpel Super Pedas CARA MEMBUAT SEMUR TAHU TELUR CARA MEMBUAT SAMBAL. Sering makan di warung tegal (warteg)?
Cara menyiapkan Ayam Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam, potong menurut selera lalu beri garam secukupnya + kucuran air jeruk nipis, diamkan beberapa saat, kemudian cuci kembali hingga bersih
- Tumis bumbu halus (di blender) bersama bawang merah, lengkuas & daun salam hingga harum, aduk rata
- Lalu masukkan cabe setan, gula merah & air asam jawa, aduk rata
- Masukkan potongan ayam, tambahkan air, aduk sejenak, tes rasa, tutup wajan, masak hingga matang/air menyusut
- Masukkan daun bawang sambil aduk sesaat, lalu angkat & makanan siap di hidangkan.
Menu yang selalu ada di semua warteg adalah usus ayam! Tahukah anda bahwa mengolah usus ayam cukup tricky. Kini semur ayam pedas siap untuk disajikan bersama bawang goreng. Lalu, tambahkan ayam sembari diaduk sembari ditambahkan air, garam, kecap manis, lada bubuk dan kaldu bubuk. Bumbu-bumbu Ayam Bakar Pedas Manis (yang dihaluskan).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
