Lagi mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam homemade memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam homemade:
- Siapkan 1 bungkus mie telur (kalo ada mie basah khusus mie ayam silahkan
- Siapkan 1 ikat caisim
- Gunakan 1 batang daun bawang cuci bersih lalu potong2
- Ambil Bawang merah goreng (stok keabisan)
- Siapkan Saus sambal + sambal dadakan
- Siapkan Kecap asin (jika ada)
- Siapkan 1/2 ekor ayam(daging potong dadu) kulitnya sisihkan utk minyak
- Siapkan Bumbu2 ayam:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk (optinal)
- Ambil 1 sacet saus tiram
- Gunakan sesuai selera Kecap manis
- Siapkan Minyak ayam:
- Siapkan Kulit ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 100 ml minyak goreng
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton).
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade:
- Tumis bumbu2 yg dihaluskan dengan minyak goreng secukupnya masukan daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas sampai harum dan matang lalu masukan potongan dadu ayam dan ceker jika suka jika sudah menyatu ayam beserta bumbunya tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam.tambahkan kecap manis,saus tiram,gula,garam,dan kaldu bubuk.masak sampai kuah agak menyusut & matang tes rasa ( jangan sampai kuah mengering karena utk tambahan bumbu ayam saat disajikan
- Minyak ayam: panaskan minyak lalu goreng kulit sampai 1/2 kering lalu tambahkan bawang putih yg telah digeprek,masak sampai kulit ayam kering & mengeluarkan minyak,angkat.
- Rebus mie sampai matang sisihkan,rebus caisim sampai matang sisihkan
- Siapkan wadah,tuang kecap asin(jika ada) garam,lada bubuk,kaldu bubuk,penyedap (boleh di skip) dan tambahkan 1 sdm minyak ayam tadi aduk lalu tambahkan mie aduk sampai rata dengan bumbu tadi,tata caisim,ayam kecap dan tambahkan sedikit kuah bumbunya,daun bawang,bawang goreng,jika suka tambahkan air panas jika suka,dan jangan lupa saus sambal dan sambel dadak biar lebih lahap makannya😍
Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!