Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
KOMPAS.com - Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Lihat juga resep Ayam Goreng Kecap Lada Hitam enak lainnya. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kecap lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap Lada Hitam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap Lada Hitam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil Secukupnya Saori saus tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis (kupakai kecap bango)
- Ambil Secukupnya lada hitam bubuk
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Ambil Secukupnya air utk merebus
- Gunakan Bahan utk merebus ayam
- Gunakan 1 bungkus bumbu racik ayam
- Ambil Bahan utk menumis
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe hijau (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 cm jahe
SajianSedap.id - Enaknya resep masak Ayam Lada Hitam ini tidak usah diragukan lagi. Buktikan sendiri dengan membuatnya untuk lauk makan hari ini, yuk. Ayam Kecap Lada Hitam by Yazura Nury Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan bumbu racik sampai empuk dan tiriskan.
- Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
- Siapkan sedikit minyak utk menumis dan tumis bahan² yang sudah diiris (bawang dan jahe)
- Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan sedikit air, tambahkan Saori saus tiram, lada hitam, garam dan gula. Koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang dan cabe. Tunggu sampai layu… Dan ayam goreng kecap lada hitam siap dihidangkan 💕
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Lihat juga resep Ayam saus lada hitam enak lainnya. CARA MEMBUAT MASAKAN AYAM KECAP LADA HITAM : Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang kecoklatan. Tumis bawang merah, bawang putih serta bawang bombay. Daging dada ayam dicuci bersih lalu dipotong dadu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
