Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu rujak tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu rujak tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan. Cara masak ayam bumbu rujak tanpa santan ayam bumbu rujak tanpa santan. Akan semakin enak dan sedep rasanya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan:
- Sediakan 400 gr filet daging ayam
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya air bersih
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya tusuk sate
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Siapkan 🧄 Bumbu Halus :
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe merah besar
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 3 butir kemiri goreng
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/4 sdt terasi bakar
- Siapkan 🍃 Repah Daun"an :
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 lembar daun salam
Namun, karena sering makan ayam, terkadang orang-orang menjadi bosan. Cara Masak Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan. Untuk keluarga yang tidak mungkin mengkonsumsi santan karena kondisi kesehatan, jangan kuatir, mereka masih bisa menikmati lezatnya ayam bumbu rujak tanpa menambahkan santan. Jika Anda tertarik dengan resep masakan ayam bumbu rujak ini, Anda bisa mencobanya sekarang juga!
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan:
- Cuci bersih daging ayam, lalu potong kecil-kecil.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan rempah daun"an, tumis sampai bumbu tanak dan tidak langu.
- Tambahkan air, garam, gula merah, air asam jawa dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih.
- Masukkan potongan daging ayam,aduk hingga tetcampur rata. Masak hingga mendidih dan kuah meresap, koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut. Matikan api kompor dan tunggu dingin.
- Rendam tusuk sate dengan air bersih (biar tidak cepat gosong saat dibakar) lalu tusuk daging ayam, lakukan sampai selesai.
- Bakar sate ayam sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu, lakukan sampai selesai.
Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!