Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam Geprek yg enak ini sekarang dapat di order melalui Aplikasi Homemade Indonesia. download aplikasinya sekarang juga melalui Appstore atau Playstore dari. Sambal Tuk-Tuk is another andaliman sambal from one ethnic group of Indonesia; it is from Tapanuli (Batak), North Sumatra. Sambal is like Indonesian staple food beside rice so it's common when you visit Indonesia you will see many different varieties of sambal in every region.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak):
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 1 potong daging ayam (saya pakai fillet dada)
- Sediakan Secukupnya garam, lada putih/hitam
- Ambil 1 sdm jeruk nipis
- Ambil Bahan B (tepung ayam)
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu ayam sajiku
- Sediakan Secukupnya air es
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan C (sambal)
- Ambil 3 bawang merah (goreng)
- Ambil 2 bawang putih (goreng)
- Gunakan 2 kemiri (goreng)
- Ambil 1 tomat kecil (rebus)
- Sediakan 5 cabai merah (rebus)
- Siapkan 10 cabai rawit merah (rebus)
- Gunakan 2 ruas kincong (rebus)
- Gunakan Secukupnya andaliman
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap
- Gunakan 1 sdm jeruk nipis
Sambal tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak yang berasal dari Tapanuli. Bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan sambal-sambal, pembedanya dengan sambal yang lain adalah adanya andaliman. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang : Langkah awal potong ayam sesuai selera, kalau saya potong tipis melebar, yang bertujuan agar hasilnya crispy Keluarga pasti suka, jadi serasa menikmati ayam geprek khas resto gitu ya. Jangan Lewatkan : Rahasia Lezatnya Resep Ayam Taichan Ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak):
- Marinasi ayam, dan diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.
- Jika sudah, masukan ayam ke telur. Kemudian balurkan ke tepung.
- Lalu celupkan ke air es, kemudian ke tepung lagi. Jangan lupa di remas-remas ya agar bentuk kulitnya nnt cantik.
- Goreng di minyak yg banyak dan panas.
- Satukan semua bahan C(sambal) yg sudah di goreng maupun di rebus. Kemudian ulek. Dan tahap terakhir beri perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.
- Selamat menikmati😁
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Resep ayam geprek klasik ini adalah resep ayam geprek yang paling diburu oleh masyarakat Indonesia. Citarasa khas ayam geprek yang merupakan Geprek/uleg sampai sambal dan ayam tercampur rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!