Lagi mencari inspirasi resep pempek ikan teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek ikan teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Pempek Ikan Teri Lembut dan Kenyal cocok banget buat sahabta dapur mamika yang suka makan pempek, bisa buat sendiri dirumah dengan bahan ekonomis. Resep 'pempek ikan teri' paling teruji. Karena teri nasi banyak mengandung air, akhirnya sagunya juga jadi banyak, tapi tetap enak, gurih banget dan empuk. ikan tenggiri/ikan gabus/ikan berdaging putih lainnya, putih bersih. kalau pempek ikan teri warnanya agak sedikit gelap cenderung hitam mungkin karena kepala ikan yang masuk juga ke dalam adonan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek ikan teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek ikan teri menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek ikan teri:
- Sediakan 50 gr Ikan Teri
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Gunakan 400 gr tepung kanji
- Ambil 2 Butir telur (putihan telur utk adonan, kuning utk isi pempek)
- Ambil 3 Siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Meriba bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sct Royco Rasa Ayam
- Sediakan Bahan cuka
- Ambil Cabe rawit (kalo suka pedes bisa banyak)
- Gunakan 1/2 lirang Gula jawa
- Ambil 100 gr asam jawa
- Gunakan 1 sdt garam
Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Abaikan pempek yang di selesai di goreng tadi yahh, soal nya td minyaknnya belum terlalu panas tapi udah di masukkin pempek nya, jadi nya lengket. 😁😁. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek ikan teri:
- Cuci bersih teri, kemudian blender bersamaan dengan bawang putih dan merica
- Letakkan teri yang sudah diblender ke dalam wajan (api tidak dihidupkan terlebih dahulu) lalu masukkan tepung terigu, aduk sampai rata, kemudian nyalakan api masak hingga matang.
- Setelah bahan matang, tambahkan putih telur dan tepung kanji sedikit demi sedikit. setelah adonan menjadi lembut baru dibentuk sesuai selera
- Rebus pempek hingga pempek naik semua..setelah itu tiriskan dan goreng 😉
- Membuat cuka:
- Blender semua bahan cuka kecuali asam jawa. Kemudian rebus bahan yang diblender tadi. Tambahkan asam jawa, gula dan garam.
Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih. You can choose the Resep Pempek Tanpa Ikan Ncc APK version that suits your phone, tablet, TV. Selecting the correct version will make the Resep Pempek Tanpa Ikan Ncc app work better, faster. Pempek Dos atau murni tepung tanpa ikan ini biasanya dikonsumsi para pemeluk agama Budha yang pantang makan daging. Ikan tenggiri yang sudah digiling merupakan pilihan terbaik bagi ibu rumah tangga yang ingin membuat berbagai olahan masakan, seperti Bakso, siomay, pempek dan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek ikan teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
