Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 25 buah cabe merah panjang
- Gunakan 25 buah cabe hijau panjang
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 20 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 buah tomat ukuran besar
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya merica (ladaku)
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa ayam (royco)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 2 botol saori saus tiram
- Sediakan 2 bungkus kecap bango (yang Rp.3000)
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Rebus ayam dengan garam (saya pakai 1/2 sdm garam).
- Setelah ayam matang goreng ayam tersebut. Tapi goreng nya sebentar aja yaa, setelah itu sisihkan.
- Iris iris bawang merah, bawang bombay, cabe merah panjang, cabe hijau panjang, tomat (potong dadu). Haluskan bawang putih dan cabe rawit hijau.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai agak kekuningan. Setelah agak kekuningan masukkan bawang putih dan cabe rawit yang telah di haluskan tadi. Aduk aduk hingga matang.
- Setelah itu masukkan cabe merah panjang dan cabe hijau panjang. Aduk aduk hingga layu.
- Setelah cabe merah panjang dan cabe hijau panjang layu, masukkan tomat aduk aduk. Setelah itu masukkan saori saus tiram aduk aduk lagi.
- Setelah itu masukkan ayam beserta kecap, bawang bombay, sedikit merica dan penyedap. Aduk aduk hingga rata.
- Masak hingga matang. Selesai
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
