Resep mie ayam spesial ala rumahan
Resep mie ayam spesial ala rumahan

Lagi mencari inspirasi resep resep mie ayam spesial ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep mie ayam spesial ala rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep 𝐌𝐢𝐞 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐁𝐚𝐧𝐠𝐤𝐚 enak lainnya. Membuat mie Ayam Special rumahan lebih mudah, murah dan Nikmat #membuat mie ayam ala Nysh Edutainment #ResepMieAyamRumahan !! LENGKAP #NyshEdutainment Padahal mie ayam bakso ceker spesial harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam spesial ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep mie ayam spesial ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep mie ayam spesial ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep mie ayam spesial ala rumahan menggunakan 37 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep mie ayam spesial ala rumahan:
  1. Gunakan Bahan dasar :
  2. Sediakan 1-2 bungkus Mie basah/mie untuk mie ayam (biasanya isi 12)
  3. Ambil 1 ekor ayam (potong dadu kecil-kecil)
  4. Gunakan Bahan untuk ayam kecap :
  5. Ambil 6 butir bawang merah
  6. Sediakan 6 butir bawang putih
  7. Sediakan 2 butir kemiri
  8. Ambil 1 sendok ketumbar
  9. Siapkan 1 sendok merica
  10. Ambil 1 ruas jahe
  11. Sediakan 1 ruas laos
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 4 lembar daun salam
  14. Siapkan 5 lembar daun jeruk atau sesuai selera
  15. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  16. Siapkan 3 cm kayu manis atau sesuai selera
  17. Ambil secukupnya Pala
  18. Siapkan 1 ikat Daun bawang (dipotong kecil-kecil dan dibagi 2, separuh untuk taburan dan separuh untuk ayam kecap)
  19. Ambil 7 sendok kecap manis atau sesuai selera
  20. Sediakan sesuai selera Garam
  21. Siapkan sesuai selera Gula
  22. Sediakan sesuai selera Air
  23. Gunakan Penyedap rasa, boleh di skip. Saya tidak pakai
  24. Ambil Bumbu minyak mie :
  25. Sediakan 1/2 gelas belimbing minyak sayur
  26. Gunakan 1 sendok kemiri
  27. Sediakan 1 butir ketumbar
  28. Sediakan 1 ruas jahe, laos dan kunyit
  29. Gunakan 1 batang serai
  30. Ambil 3 butir bawang putih
  31. Ambil 2 butir bawang merah
  32. Gunakan 7 buah gajih atau kulit ayam yang sudah di potong ukuran sedang
  33. Siapkan Bahan topping :
  34. Gunakan 1 ikat daun causin, jika tidak ada boleh pakai sawi
  35. Siapkan 3 buah mentimun
  36. Siapkan 1/2 ikat Daun bawang (sisaan ayam kecap tadi)
  37. Gunakan Kalau suka pangsit dikasih kerupuk pangsit juga gapapa

Semua orang pasti sudah banyak yang tahu kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang Mie bukanlah makanan asli dari Indonesia dan bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka.. Raihlah peluang usahanya dan ikuti pelatihan lengkap mie ayam jakarta ala kaki lima yang akan menjadikan anda menguasai resep mie ayam dan menjadi pengusaha.

Cara menyiapkan Resep mie ayam spesial ala rumahan:
  1. Pertama-tama kita akan membuat ayam kecapnya terlebih dahulu karena ayam kecap ini memerlukan waktu yang sedikit lama untuk memperoleh hasil yang maksimal. Cuci bersih lalu potong kecil-kecil ayam yang sudah ada. Asal jangan ayam kampus ya, nanti jadi viral. O iya berhubung saya pakai ayam yang bobotnya 5kg jadi saya ungkep terlebih dahulu agar ayam lebih cepat empuk. Setelah diungkep baru dipotong potong. Sebenernya ayam mentah nggak masalah sih, cuman karena efek #dirumahaja, aku jadi ngide 😁
  2. Setelah itu kita haluskan semua bahan kecuali sereh, laos, jahe (3 serangkai ini kita geprek aja biar nggak kelamaan) daun bawang, daun jeruk daun salam, dan kayu manis
  3. Setelah semua bumbu halus, siapkan wajan panas dan beri sedikit minyak. Jangan banyak-banyak nanti glowwing. Setelah minyak panas lalu masukkan bumbu. Aduk-aduk sebentar lalu tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, dan kayu manis. Aduk-aduk lagi sampai harum lalu tambahkan air
  4. Setelah itu masukkan daging, tambahkan gula dan garam serta air sampai daging tenggelem kayak chat kamu di hp doi. Setelah itu tutup, tunggu sampai air sedikit menyusut dan daging benar-benar empuk. Lalu icipi. Jika sudah matang, segera matikan kompor. Dalam pemasakan ayam kecap airnya jangan sampai habis ya bund. Soalnya nanti untuk campuran kuah di mie nya biar lebih maknyus
  5. Oke ayam sudah siap. Sekarang waktunya kita tidur, eh salah. Waktunya kita buat minyak sayur. Pertama haluskan semua bahan, setelah itu panaskan 1/2 gelas belimbing minyak sayur. Jika sudah panas masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sebentar lalu masukkan gajih atau kulit ayam. Aduk-aduk lagi sampai tercium wangi yang menggoda seperti janda. Jika sudah wangi dan kulit ayam mulai kecoklatan segera matikan kompor dan saring. Maaf ya aku lupa memfoto proses pembuatan bumbu minyaknya. Ini hasilnya aja
  6. Selanjutnya yaitu pemasakan mie. Panaskan air dengan menggunakan panci. Jika sudah mendidih masukkan potongan sawi atau causin sesuai selera. Tunggu hingga setengah matang lalu masukkan mie basah. Aduk-aduk terus biar mabok #eh biar mateng. Setelah itu angkat dan tiriskan lalu masukkan kedalam mangkuk. Beri bumbu minyak, taburan daun bawang, ayam kecap dan kuahnya. mentimun, dan jika ada pangsit beri pangsit. Jangan lupa dikasih sambel biar pedes kayak omongan tetangga. Taraaaaa…. Jadi deh.

Resep mie goreng spesial ala rumahan - Saat ini, mie instant adalah makanan selingan yang sudah seperti makanan pokok. Rasanya ada yang kurang jika tidak konsumsi mie dalam satu minggu. Apalagi untuk anak kost atau yang tinggal sendiri, mie instant sudah mendarah daging. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep mie ayam spesial ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!