Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica (manado) resep asli warisan sukarno yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica (manado) resep asli warisan sukarno yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica (manado) resep asli warisan sukarno, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica (manado) resep asli warisan sukarno yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica (manado) resep asli warisan sukarno sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno:
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 5 bh Bawang merah (10 siung)
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 6 bh Cabe Merah Besar
- Sediakan 5 bh Cabe Rawit
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Ambil 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu
- Ambil 1 bh Jeruk Nipis
- Sediakan 4 sdm Minyak
- Sediakan air untuk blender
Resep ayam rica-rica asli dari kota Manado ini sangat nikmat dan memanjakan lidah siapapun yang memakannya. Berkat kemajuan teknologi informasi dan komunikasi masyarakat dapat mengetahui resep ayam rica-rica ala chef. Tentunya berupa video yang dapat ditonton di youtube. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno:
- Haluskan bumbu, Bawang merah, bwg putih, cabe, jahe, garam, dan air.
- Tuang 1/2 bumbu ke ayam tambahkan jeruk nipis dan 4sdm minyak, lalu sisihkan.
- Tumis 1/2 bumbu halus dengan 2sdm minyak, hingga berubah kekuningan.
- Kalo di buku resep ditulis, Panggang ayam d atas arang hingga matang. Jadi disini aku panggang di atas teflon. tp saran aku, ayamnya lebih baik di rebus dulu dengan 1/2 bumbu itu (no.2) hingga matang dan empuk, baru di panggang
- Susun ayam di piring, lalu tuang bumbu yang di tumis.
- Selamat mencoba mom, dan jgn lupa follow aku di ig Mega.Lestary dan Youtube Channel aku Mega lestary. Terimakasih :* xoxo
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Daging Ayam dapat diolah ✅ menjadi rica-rica pedas yang nikmat. Simak ✅ resep cara membuat ayam rica-rica khas Manado berikut. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica (manado) resep asli warisan sukarno yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
