Lagi mencari ide resep ayam asam manis (no ribet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis (no ribet) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis (no ribet), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis (no ribet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalammualaikum 💗 Haii semoga vidio ini bermanfaat yaa Bahan bahan ayam asam manis pedas ala mamah zidan -Dada ayam -wartel -cabe ijo -bawang putih -bawang. Yang ngga suka masak ribet kayak aku mana suaranya?? Malam malam makan ayam geprek !!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam asam manis (no ribet) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam asam manis (no ribet) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam asam manis (no ribet):
- Siapkan 1/2 kg daging ayam (dada) di fillet
- Ambil 1 sachet tepung serba guna sasa
- Gunakan 250 gram tepung panir (merk apa aja,tp ak lbh suka tanpa merk)
- Sediakan 1 sachet merica bubuk
- Siapkan selera garam
- Gunakan bahan saus:
- Gunakan 2 sdk saos tomat
- Gunakan 2 sdk saos cabe
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan minyak goreng
Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang.
Cara membuat Ayam asam manis (no ribet):
- Ayam yg sdh di fillet di taburi merica dan garam..diamkan 10 menit
- Larutkan tepung bumbu sasa dan siapkan tepung panir. Oh ya tepung yg sy pakai kaya gini
- Siapkan minyak goreng. Masukan potongan daging ke dalam larutkan tepung bumbu lalu gulingkan ke tepung panir, lalu goreng deh sampai warna keemasan.
- Membuat saos.. Tumis bawang putih yg dicincang kecil dengan irisan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan tomat yg sudah dicincang,, lalu masukkan saus tomat dan cabe.. Boleh ditambah gula dan garam. Kalo ak enggak biar rasanya original saos sama bombay. Masak sebentar paling cm 3 menit.
- Siapkan fillet yang sudah matang di piring saji.. Lalu siramkan saos di atasnya.. Selamat makan 🍴
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis (no ribet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
