Lagi mencari inspirasi resep sambal kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Kentang:
- Sediakan 500 gr Kentang Kuning
- Siapkan 1 Sdm Air Asam Jawa
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas (memarkan)
- Sediakan 1 Lembar Daun Salam
- Sediakan 2 Sdm Saos Sambal
- Ambil 2 Sdm Gula Pasir
- Gunakan 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Buah Bawang Merah
- Gunakan 10 Buah Cabai Rawit Merah
- Siapkan 5 Buah Cabai Merah
- Sediakan 1 Sdt Garam
Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi lauk pauk sehari hari. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal yang membuat sajian ini terasa begitu sangat. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kentang:
- Panaskan minyak di wajan dengan api agak besar,goreng kentang hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- Giling semua bahan bumbu halus.
- Panaskan 2 Sdm minyak sisa menggoreng Kentang di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Kemudian masukan air asam, gula pasir, daun salam, lengkuas dan beri sedikit air, Aduk Aduk dan masak hingga gula merambut dan air sedikit mengering.
- Masukan kentang goreng dan Kaldu Ayam bubuk aduk hingga tercampur rata lalu masukan saos sambal kemudian uji rasa, biarkan bumbu meresap, angkat
- Sambal Kentang siap disajikan selamat mencoba guys 😀👌
Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya. Telur balado and sambal goreng kentang. #telurbalado #sambalgorengkentang #carriebzkitchen #cookbakeeathappy https. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!