Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar urap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar urap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar urap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar urap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bakar Madu With Urap-Urap. Ada sisa Potongan Paha Ayam nih. Dan ada kelapa parut sisa bikin getuk.langsung kepengen dibakar plus urap enak nih kyaknya .
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar urap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Urap menggunakan 13 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Urap:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1,5 sdt ketumbar
- Ambil 1,5 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu urap
- Siapkan secukupnya Kelapa parut
- Gunakan 2 buah cabe keriting (optional)
- Ambil 10 buah cabai rawit merah (optional)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
Tumis bumbu halus bersama salam dan lengkuas hingga harum. Aduk terus di atas api kecil sampai kelapa terbalut bumbu. Hubungi Kami untuk pelayanan lainnya, kami juga melayani delivery order, gratis ongkir area jakarta dan sekitarnya. Variasi Lauk : Ayam Goreng/ Bakar, Urap/ Pecel, Sambal Goreng Kentang/ Ati ayam / Perkedel Kentang, Abon Daging Sapi, Telur Dadar iris / Telur Balado/ Bumbu Bali, Kering tempe kacang, Serundeng *Kami menerima pesanan nasi tumpeng dengan pilihan nasi dan aneka lauk untuk acara-acara istimewa anda dengan harga yang sangat terjangkau.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Urap:
- Cuci bersih ayam dalam keadaan utuh.
- Haluskan bahan-bahan bumbu halus
- Balurkan ayam dengan sebagian bumbu halus sambil ditusuk-tusuk dengan garpu agar bumbu meresap
- Kukus ayam sampai setengah matang saja
- Angkat ayam, balurkan sisa bumbu halus sampai habis sambil ditusuk-tusuk dengan garpu
- Kukus kembali sampai matang/empuk
- Setelah matang, bakar ayam sampai kecoklatan
- Untuk sambal urap, ambil secukupnya kelapa parut
- Ulek cabai keriting, cabai rawit merah, bawang putih
- Campurkan sambel cabai dengan kelapa parut
- Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu. Cicipi
- Sambel urap Bisa disajikan mentah atau bisa dikukus terlebih dahulu
- Suwir ayam bakar dan campurkan dengan sambel urap
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar urap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
