Anda sedang mencari ide resep #05 ayam bakar bumbu lodho yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #05 ayam bakar bumbu lodho yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #05 ayam bakar bumbu lodho, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #05 ayam bakar bumbu lodho enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #05 ayam bakar bumbu lodho sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #05 Ayam bakar bumbu lodho menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #05 Ayam bakar bumbu lodho:
- Ambil 🐓1 kg ayam
- Gunakan Bumbu rendaman:
- Sediakan 1 sdt garam, sepucuk sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm kecap asin, 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm minyak goreng, 1 sdt maizena
- Gunakan Seruas jahe geprek, 1 siung bawang putih geprek
- Gunakan 🍒bahan lain:
- Siapkan 1 bungkus santan instan 65 ml
- Sediakan 2 sachet madu kembang untuk olesan
- Ambil 🍒bumbu lodho:
- Ambil Bawang merah, bawang putih
- Ambil Merica, ketumbar, miri
- Siapkan Kunyit, kencur, jahe
- Siapkan Cabe merah
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan Laos dan sere geprek
- Siapkan Daun salam,daun jeruk
Cara membuat #05 Ayam bakar bumbu lodho:
- Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera, campur dg bumbu rendaman aduk rata diamkan minimal 30 menit.
- Siapkan bumbu
- Haluskan bumbu/blender, tumis bumbu sampai harum tambahkan sedikit air, garam, gula pasir, penyedap bila suka aduk rata koreksi rasa.
- Setelah mendidih masukan ayam, ungkep aampai ayam 1/2 empuk tambahkan santan aduk rata masak lagi sampai ayam empuk dan air menyusut.
- Angkat ayam lalu panggang diteflon yg telah dioles margarin sampai kedua sisi kuning kecoklatan dg api kecil sesekali oles dg bumbu.
- Terakhir oles/kucuri dg madu bolak balik sampai kedua sisi rata terlumuri madu.
- Angkat sajikan ayam bakar dg nasi anget+ sambal dan lalapan hemm..yummy😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #05 Ayam bakar bumbu lodho yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
