Anda sedang mencari ide resep ayam suwir versi bali ala2😅 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir versi bali ala2😅 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir versi bali ala2😅, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir versi bali ala2😅 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam suwir bali yg terkenal pakai resep bumbu bali (base gede) komplit. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman. Ayam suwir ala resep lezat,cara dan proses masaknya sangat praktis dan tidak ribet ikuti saja tutorial yang sudah ada di youtube,semoga bermanfaat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir versi bali ala2😅 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam suwir versi bali ala2😅 memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam suwir versi bali ala2😅:
- Sediakan 4 potong ayam bag dada
- Gunakan 2 lbr daon salam
- Gunakan 2 lbr daon jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 btg serai geprek
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Ambil 5 buah rawit merah
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil secukupnya garam dan gula
Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Ayam suwir adalah salah satu olahan yang wajib Kamu coba. Olahan mudah dibuat dan lezat ini bisa Kamu praktikan di rumah sendiri. Selain terkenal dengan ayam taliwang yang tak perlu ditanyakan lagi rasanya, Bali juga punya olahan ayam lain yang tak kalah menggoda yaitu ayam suwir Bali.
Cara menyiapkan Ayam suwir versi bali ala2😅:
- Cuci dan bersihkan ayam. Kemudian rebus dengan sedikit garam. Angkat dan suwir2, sisihkan
- Panaskan minyak utk menumis bumbu halus, masukkan daon salam, daon jeruk, serai. Tumis sampai harum
- Kemudian masukkan suwiran ayam. Tambahkan sedikit air rebusan dan air asam. Tes rasa. Aduk sampai bumbu rata dan ayam matang. Sajikan
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Cara masak ayam suwir a la Bali tentu saja perihal yang sangat mudah, simple dan no ribet. Yaitu dengan cara merebus ayam terlebih dahulu kemudian disuwir-suwir kemudian campurkan ke dalam tumisan bumbu. Kalau Bunda baru merebus ayamnya, kaldu rebusannya bisa digunakan untuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir versi bali ala2😅 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
