Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Sediakan Ungkep ayam
- Sediakan 300 gr ayam dada fillet, potong dadu (resep asli: 1/2 kg ayam)
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang (resep asli tidak pakai)
- Ambil 2-3 sdm margarin/mentega
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1/2 bawang bombay, iris
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya air, lada, gula, garam, kaldu bubuk/penyedap jika berkenan
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Cara membuat Ayam Kecap Mentega:
- Masukkan sedikit minyak dan 2-3 sdm margarin. Tambahkan bawang putih cincang (bila perlu) dan masukkan ayam. Tutup. Ungkep ayam hingga matang. Lalu sisihkan. (TIPS: proses ungkep ayam kali ini menggunakan margarin/mentega untuk membuat ayam gurih hingga ke dalam)
- Tumis bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam yang sudah diungkep.
- Bumbui dengan kecap manis, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jika berkenan. Tambahkan secukupnya air. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan 😍👍🏻
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Untuk menambah rasa gurih pada masakan ayam kecap selain menggunakan mentega, kalian juga bisa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
