Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Gunakan Mie basah, (saya beli dipasar ada mie khusus untuk mie ayam)
- Gunakan Secukupnya Sawi Hijau
- Ambil Minyak ayam :
- Siapkan 100 ml, Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya kulit/lemak ayam
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil Topping Ayam :
- Sediakan 500 gr Dada Ayam (potong dadu)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil 4 SDM Kecap Manis
- Siapkan 2 SDM Kecap Asin
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula, dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan Sejumput Lada
- Ambil Sejumput Ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- Siapkan Bumbu yang di geprek :
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Pada mie yang saya gunakan, saya pakai mie ini, beli dipasar bagian frozen food. Jadi saya tak perlu repot buat mienya, ini satu bungkusnya untuk 6 porsi, sepertinya tiap daerah beda-beda ada yang jual ada juga yang tidak
- Untuk pertama saya buat minyak ayamnya dulu, panaskan minyak dengan api kecil goreng lemak ayam dan kulit ayam hingga kering, setelah itu angkat kulit yang sudah kering, masukan bawang putih yang sudah dicincang hingga hampir kecoklatan matikan api, ingat gunakan API KECIL. Ketika sudah dingin pindahkan minyak kebotol kaca atau botol saus.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan berserta bumbu yang digeprek, sampai agak kering masukan ayam, tumis sebentar masukan air hingga ayam terendam.
- Tambahkan Kecap Manis, Kecap Asin, Kaldu bubuk, Garam, dan gula. Cicipin rasanya sesuai selera ya kadar manis, asin dan gurihnya. Masak hingga mendidih dan ayam matang. Saya buat bumbunya agak medok karna nanti kuahnya saya masukan air panas saja.
- Langkah-langkah untuk meracik mie ayam ini, pertama rebus mie -+ 2 menit, pada mangkuk mie tuangkan minyak ayam 1/2 SDT dan kuah topping 2 SDM, aduk-aduk mie supaya tidak lengket dan sebagai perasa pada mienya,
- Rebus sawi yang telah dipotong seukuran korek api, kemudian tuang topping ayam dan sawi yang telah direbus ke dalam mangkuk, beri sedikit air panas untuk kuahnya bisa juga pakai kaldu ayam, tapi disini saya tidak pakai, tetap enak kok mienya. Beri taburan daun bawang atau bawang goreng sesuai selera ya.. Sudah siap mie ayam home made
Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!