Lagi mencari inspirasi resep ayam cincang teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cincang teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Lihat juga resep Ayam teriyaki rumahan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cincang teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam cincang teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cincang teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Cincang Teriyaki menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Cincang Teriyaki:
- Sediakan 250 gr dada ayam, cincang sesuai selera
- Gunakan 1 butir bawang putih, haluskan dgn sedikit garam
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 3 buah cabe hijau, cuci, potong serong
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris halus
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris halus
- Gunakan 1 sdm margarin rasa garlic
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dg sdkit air
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 1 sdt kecap
- Gunakan 1 sdt saus teriyaki
- Siapkan 1 sdt saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Campur ayam cincang dengan putih telur, tepung sagu, bumbu dasar merah, gula merah, dan garam, aduk rata. Menu ayam rumahan biasanya tak jauh dari ayam goreng, ayam gulai, dan sup ayam. Masakan ayam mudah dibuat di rumah berikutnya adalah ayam teriyaki, salah satu makanan asal Jepang. Kamu bisa bikin perkedel daging ayam cincang, kalau bosan dengan resep perkedel.
Cara menyiapkan Ayam Cincang Teriyaki:
- Siapkan bahan. Marinasi ayam dgn bawang putih, garam yg sdh dihaluskan tadi, lalu beri air jeruk nipis aduk2 hingga rata. Diamkan beberapa saat. (Kebetulan ayam saya sdh diungkep jadi tinggal cincang aja lagi).
- Panaskan panci lalu masukkan margarin.Tumis bawang putih hingga layu lalu masukkan bawang bombay, cabe hijau aduk2 hingga wangi lalu masukkan ayam cincang aduk2 hingga ayamnya berubah warna, lalu masukkan air dan masak hingga ayam matang.
- Tambahkan semua saus tadi dan merica bubuk, garam aduk rata, koreksi rasa. Lalu masukkan maizena yg sdh dilarutkan tadi aduk2 hingga tercampur rata dan mendidih. Kalau rasa sdh pas, angkat dan siap tuk dihidangkan.
Siapkan wajan berisi sedikit minyak, panaskan. Tambahkan bumbu halus bersama ayam cincang, tumis sampai. Bubuhi saus teriyaki, garam, merica bubuk. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam menu masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Cincang Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
