Anda sedang mencari ide resep ayam asam manis - ala thai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis - ala thai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis - ala thai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis - ala thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam asam manis - ala thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam asam manis - Ala Thai memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam asam manis - Ala Thai:
- Gunakan Bahan utama :
- Sediakan Fillet ayam
- Siapkan Tepung serbaguna
- Gunakan Note : kebetulan di rumah kehabisan tepung, cuma ada stock tepung bakwan SASA bisa di gunakan 😬
- Ambil Putih telur
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Kacang mede (honey cashew nuts)
- Gunakan Note : kebetulan ada cemilan kacang mede yg beli perpaket
- Gunakan Biji wijen
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan Bawang putih di rajang
- Siapkan Bawang bombay
- Siapkan potong dadu Paprika hijau
- Gunakan potong dadu Paprikan merah
- Ambil Bumbu saus :
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan Saus sambal
- Sediakan Saus tomat
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Larutan tepung maizena
- Sediakan (Cukup ambil 1sdm Tepung maizena untuk di larutkan dlm air)
Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Rasa sausnya yang asam manis berpadu dengan renyahnya ayam goreng tepung. Nah, kalau mau buat di rumah, rasanya varian ayam lebih mudah dibuat ketimbang repot membuat varian ikan guramenya, ya. Mit gut der Hälfte der Asam-Manis-Sauce ablöschen.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam manis - Ala Thai:
- Cuci bersih ayam fillet, lalu potong kecil sesuai selera
- Celupkan ke dalam tepung dan putih telur, lalu goreng menjadi ayam goreng tepung
- Tumis irisan bawang bombay & bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan irisan paprika & kacang mede
- Masukkan fillet ayam yg sudah di goreng dgn tepung tadi, kemudian lanjutkan memberi saus tiram, saus sambal, saus tomat & sedikit kecap…oseng hingga saus bercampur dgn ayam, beri garam & gula lalu aduk hingga rata…terakhir masukkan larutan tepung maizena kurang lebih 3-5sdm (sesuai selera), angkat lalu sajikan dgn taburan biji wijen
Das Gemüse auf die Servierteller verteilen, die. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Seperti kebanyakan masakan Thai yang lain, masakan ayam masak paprik ini memang kaya dengan pelbagai rasa seperti pedas, masam dan manis. Masukan kicap manis, sos cili, sos tiram dan sos tomato kemudian kacau hingga rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis - ala thai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
