Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku:
- Sediakan 6 buah Sayap
- Sediakan 6 buah Bawang putih
- Ambil secukupnya Cabai merah
- Siapkan secukupnya Cabai rawit
- Siapkan 6 buah Kemiri
- Gunakan secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Ambil 2 buah Daun pandan
- Gunakan secukupnya Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Chicken powder
- Siapkan secukupnya Motto
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Gunakan secukupnya Ang ciu
- Gunakan secukupnya Tomat
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan.
Cara membuat Ayam woku:
- Siapkan semua bahan nya
- Yang pertama bikin bumbu halus. Bawang putih, kemiri, cabai rawit, jahe, kunyit.
- Siapak teflon. Panas kan minyak. Setelah panas masukkan daun pandan, langsung masukkan bumbu halus nya aduk sampai harum dan keluar minyaknya.
- Setelah itu masukkan sayap nya aduk sampai merata dan kasih air secukupnya. Tunggu smpai surut dan bumbu meresap di sayap nya. Jangan lupa di kasih garam, gula, motto, chicken powder, black paper.
- Masukkan tomat, daun jeruk, jeruk nipis. Aduk merata. Jangan lupa di rasakan bila rasa udah mantap tinggal kasih ang ciu
- Dan sajikan lah
- Selamat mencoba dan mencicipi
Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Sebagian orang menyebut ayam woku khas Manado. Ayam woku lebih kepada nama sebuah masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
