Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Siapkan 500 gr daging ayam dada
- Ambil 10 sdm minyak
- Gunakan 9 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 5 sdm Kecap manis
- Ambil 3 sdm Kecap Asin
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 250 gr bawang goreng
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 500 gram mie basah ( saya pakai mie gloria. Kalo g ada pake mie telor juga bisa ). Rebus sebentar dengan 1 sdm minyak goreng. Angkat tiriskan.
- Gunakan 🍲 Campuran mie : 1 sdm minyak bawang putih,1 sdm penyedap rasa ( kaldu jamur ),1 sdt minyak wijen dan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 🌿Pelengkap : sawi rebus, bawang daun iris kecil , bakso sapi
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ ban. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Bakmi ayam is a popular Chinese Indonesian dish and ubiquitous in Indonesian cities, it can be served in a restaurant to a humble travelling cart.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Panaskan minyak tumis bawang putih hingga layu… matikan kompor. Tuang minyak bawang putih di wadah. Sisihkan
- Pakai wajan yang sama. Panaskan bawang putih di wajan. Beri gula aduk cepat. Masukkan ayam cincang. Masak hingga warna ayam berubah
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, kaldu jamur
- Beri air sedikit… tambahkan bawang merah goreng.
- Masak hingga matang
- Taruh bahan campuran mie di mangkuk
- Masukkan mie aduk rata
- Beri pelengkap… bawang goreng, daun bawang, bakso dan ayam
- Siap disajikan😊
Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
