Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan bawang putih dan goreng bawang putih hingga matang dan crispy, angkat dan tiriskan. Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, bolak-balik agar matangnya merata. Ayam goreng bawang putih tidak hanya memiliki rasa lezat dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bawang putih menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng bawang putih:
- Ambil 1 ekor Ayam
- Gunakan 2 bonggol Bawang putih
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan Merica
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cm Jahe
- Ambil Ketumbar bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan 2 cm Kunyit
Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini - selalu memesan sepiring besar ayam ini kala kami makan di restoran di. Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan. Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini. Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam.
Cara menyiapkan Ayam goreng bawang putih:
- Tumis bumbu halus + saos tiram hingga wangi tambahkan air secukupnya.
- Masukkan ayam, kemudian ungkep ayam hingga bumbu meresap lalu matikan api.
- Bawang putih bonggol digeprek beserta kulit2 nya kemudian ditaburi garam dan merica bubuk.
- Panaskan minyak, goreng ayam yg sudah diungkep tadi beserta bawang putih geprek.
- Goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan sajikan.
Untuk memasak ayam rebus, tidak harus menggunakan banyak bumbu dan rempah. Anda hanya memakai bumbu bawang putih dan jahe. Agar rasanya semakin lezat dan gurih, Anda hanya memasukkan minyak wijen dan saus tiram. Bahan utama yang digunakan untuk memasak ayam rebus sebaiknya dipilih dari ayam kampung. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit, lalu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bawang putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
